不锈钢作为金属材料，广泛应用于高档建筑、餐具、汽车、航海、航天等领域。不锈钢具有百年不坏的质量，具有环保特性，是许多产品的理想材料。随着我国科技的发展，普通不锈钢已经不满足我国航天事业的需求，相关工作者对不锈钢材料提出了更高、更苛刻的要求，高强度、高韧性、高硬度的不锈钢更加符合航天事业的品质需求，良好的耐冲击和耐腐蚀也是其中的关键。

为了检验不锈钢的质量，保证产品的质量。通常我们传统的检测方法有：色泽鉴别、铁石鉴别、药水鉴别。

色泽鉴别

经过酸洗的不锈钢表面色泽是不同的，例如：300系不锈钢银白色并呈玉色；400系不锈钢白色并稍灰；200系不锈钢的色泽与300系不锈钢相似。未经酸洗的不锈钢表面色泽，例如：300系不锈钢呈棕白色；400系不锈钢呈棕黑色；200系不锈钢呈黑色。

铁石鉴别

用吸铁石鉴别，磁石能基本区别两类不锈钢。因为铬不锈钢在任何状态下均能被磁石吸引，但含锰较高的高锰钢是无磁性的，这两种可以使用磁石鉴别。但不能正确区分一些特殊性质的钢种，更不能区分具体的钢号，这种方法只能适用于简单的鉴别不锈钢。

药水鉴别

使用镍定性液，将其滴在不锈钢表面，通电后瞬间氧化，生成淡白色或淡黄色，说明该不锈钢不含镍；生成淡玫瑰红色且马上褪色变成深黄色，说明不锈钢含镍在1%-2%左右；生成玫瑰红色且不褪色，说明该不锈钢含镍在4%以上，玫瑰红色越鲜艳说明含镍量越高。

以上的三种鉴别方法都是传统的不锈钢鉴别法，传统的方法并不能准确的分辨且会花费大量的时间，随着科技的发展我们也有了新的鉴别方式——光谱合金分析仪。

斯派克光谱合金分析仪是一种高精密的测量仪器，可以对不锈钢中的镍元素进行检测，这种检测方法是目前便捷的，也简单的鉴别方法。斯派克光谱合金分析仪可以快速、无损鉴定金属材料牌号，只需几秒钟便可以快速对不锈钢进行元素分析，在废旧金属回收、不锈钢牌号鉴别中具有优势。在使用仪器时，我们的工作人员也应当学习和掌握仪器的使用技巧和基本知识，以确保操作过程中不出现错误，保证测量的精准度。