在进行“除皮”试验时应该选择的皮重值是多少？从理论上讲，“皮重值”是可以在整个称量范围内任意选定的。如果真是这样操作，虽然对于一台设计、制造、安装合格的电子磅称来讲，是不应该影响其称量准确度，但是，必然影响该电子磅称的使用范围。
　　
　　一台电子磅称之所以要除皮功能，是因为衡器在称量过程中有这种需求，可以使用这种功能的得到被称物品的净重值。但是如果所选择的“皮重值”比较大，影响了此台衡器的正常称量范围（这里是指“扣除皮重”的衡器）。
　　
　　其次，我们现在所采用的误差值是分段要求的，按照际建议规定，除皮试验在不同皮重值时，剩余的秤量仍然按照电子磅称在相同载荷值下的zui大允许误差考核。实际上，这样大大加大了该电子磅称的设计制造难度。所以，这个“皮重值”是一台电子磅称扣除zui大允许误差改变的载荷值后的称量值，即是大约1/3Max左右的量值。