食品，是人们每天*的东西，所以食品的清洁非常重要，根据国家生产(Produce)标准规定，食品洁净车间需要达到十万级空气净化标准。杭州食洁净化车间优点：构造简单、系统建造成本低，洁净室的扩充比较容易，在某些特殊用途场所，可并用无尘工作台，提高洁净室等级。这样，可有效减少生产出的产品变质长霉，增加食品保质期，提高生产效益。

杭州食品净化车间可大致分为三个区域：一般作业区、准清洁区、清洁作业区。

一般作业区（非清洁区）：一般的原料、成品、工具储存区域，包装成品转运区域等原料、成品裸露风险较低的区域，如外包装室、原辅料仓库、包装材料仓库、外包装车间、成品仓库等。

准清洁区：要求次之，可以不需要二次更衣，如原料处理、包材处理、包装、缓冲间（拆包间）、一般生产(Produce)加工间、非即食食品的内包装间等成品处理但不直接裸露的区域。
清洁作业区:指卫生环境要求最高，人员、环境要求较高，必须经过消毒和更衣才可以进入，如：原料、成品裸露的处理区域，食食品的冷加工间、即食食品的冷却(cooling)间、待包装即食食品的储存间、即食食品的内包装间等。     

杭州波涛净化设备工程有限公司从事杭州食品净化车间设计、施工已有很多年，精细的设计和完善的施工售后服务，诚邀洽谈！