庆祝冠亚科技长春分公司与吉林省盐业局就食用盐水分检测仪采购一事签订成功
时间:2011-10-16 阅读:2276
深圳<冠亚>牌SFY118高精度水分测定仪被吉林省盐务局选购应用于食盐水分检测、、、、
国家质检总局近日对食用盐产品质量进行了国家监督抽查,产品抽样合格率为97.5%。但抽查中发现,部分食用盐水分超标,甚至滋生微生物。
本次共抽查了天津、河北、内蒙古、辽宁、云南、江西、河南、湖北、安徽、宁夏、江苏、广东、山东、陕西等14个省、市83家企业的120种产品,合格117种,产品抽样合格率为97.5%。
本次抽查虽然合格率较高,但仍然发现部分产品存在质量问题。
1、部分产品水分含量超标。食用盐标准中理化指标主要有氯化钠、水分、水不溶物等主要成分.由于食用盐具有吸潮性,水分含量超标会导致食用盐品质的降低,甚至滋生微生物。水分含量超标的主要原因是产品包装及产品储存、运输中控制不严格。
2、个别产品的氯化钠含量达不到标准规定。氯化钠含量的变化直接反映出食用盐的产品质量,氯化钠含量低,反映出盐的品质相应降低。
为了让食盐安全的出现在市民菜肴中,吉林省盐务局果断出击,严格控制市场食用盐水分。