牛轧糖水分检测仪原理及实验报告

    《冠亚牌》CS-01A牛轧糖水分检测仪是目前较为快速的一种糖果类产品应用技术，广泛用于各类糖果中的如：硬粒糖、夹心糖、酥脆糖、水果糖、奶油话梅糖、清凉糖水分测量。

糖果水分测定范围与分类：

      硬糖,水分含量不超过6%的硬粒糖、夹心糖、酥脆糖等硬质糖果。如水果糖、奶油话梅糖、清凉糖等。半软糖,水分含量在6%至15%之间的

按组成分： 硬 糖、奶糖、蛋白糖、软糖、乳脂糖、夹心糖等。 

硬质糖果（透明类、丝光类、花色类）； 夹心糖果（酥心类、粉心类、酱心类）； 

凝胶糖果（琼脂类、淀粉类、果胶类、明胶类）； 抛光糖果（果仁类、糖心类、其他类）；

胶基糖果（咀嚼类、吹泡类）；

巧克力及巧克力制品（牛奶、香草；混合夹心类、涂层夹心类、糖衣夹心类0：

充气糖果（高度充气-棉花糖、中度充气类-牛轧糖、低度充气类-明胶奶糖，求斯糖）

牛轧糖水分检测仪原理及实验报告：

     《冠亚牌》CS-01A糖果水分测定仪采用热解重量原理设计，获得多项国家ZL《201821218909.4 一种工业产品的水分检测设备》、《201820840353.6一种新型水分仪加热处理系统设备》是一种多用途的快速的水分检测仪器，各种技术参数显示在7寸液晶触摸屏操作界面上。人性化系统操作，实验人员无需特殊培训，看说明书即可。数据采用中文显示，测量结果直观准确。即时打印功能一键操作，实现了（7寸）液晶大屏幕全触控的操作方式。

CS-01A牛轧糖水分检测仪技术参数：

1、称重范围：0-120g

2、 传感器系统：JK

3、水分测定范围：0.00-100%

     干重测定范围：100-0.00%

4、测试模式：快速

5、样品质量：0 -120g

6、加热温度范围：环境温度-209.9℃ 

            温度偏差：±0.5℃

            温度分辨率:0.1℃

7、加热源：分子源

8、水分含量可读性：0.01%.

9、显示：彩色7寸液晶触摸屏

10、温度窗口：实时显示当下环境温度

       环境温度显示偏差：±0.5℃

11、参数八种： 水分值%、干重%、当前温度、设定温度、当前重量、初始重量、测试时间、恒重时间

12、双重通讯接口(选配）：RS 232（打印）              

                                       USB（计算机）

13、操作模式：全屏幕触控式

14、外型尺寸：380×205×325(mm)

15、净重：4.5Kg

16、参与起草发布的水分活度仪JJG(粤）052-2017计量检定规程，