多室脂质体又称多层脂质体（DepoFoam），由几个脂质同心圆囊泡叠加而成，其脂质一般为磷质，其内部含有彼此连接的多个含水小室，室外由脂膜包裹。多室脂质体生物相容性好，量大，且包裹过程较为简单，并不改变包封的分子结构。

科研实验中通过调节多室脂质的和比例，从而控制量的稳定性。将一些不稳定的易氧化的制成多室脂质体之后，受到这类双分子层膜的保护，可以提其稳定性。同时在进入体内之后，由于脂质体膜的保护，可以免受机体和的降解。

多室脂质体与普通脂质体比较，量和包封率都提，因为其溶液被几层脂质双分子层所隔开形成的不均匀聚集体，由于脂质层数较多，脂质层间隙脂溶性的包封率也有所提。

多室脂质体使包封的的应用较广，在中免遭破坏或，其脂质双分子层与生物膜有的相似性与组织相溶性，易于被组织吸收，对机体副作用小，被包裹后可降低，减小用量，提果。

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