通常液氮非常稳定，而且熔沸点都很低，所以一般液氮用在以下几个作用：

　　1.液氮可以作为制冷剂，用来迅速冷冻生物组织，防止组织被破坏。所以液氮通常作为医药，制药行业广泛应用

　　2.液氮保存活体组织，生物样品以及jing子和卵子的储存。这个领域价值非常大

　　3.液氮可以保鲜食物，防止食物被氧化变质。
 

　　液氮温度记录仪在液氮测温中的使用

　　通常液氮保存以及运输基本是放在液氮罐中的，所以保证液氮罐的正常存储以及防止液氮的泄露是非常重要的，那么如何判断液氮罐中液氮是否泄露了呢?当然是使用液氮超低温温度记录以进行测量检测来进行判断。

　　通常液氮罐中的中心温度达到-190°C左右，所以通常我们只要将液氮低温温度记录仪的探头放入测量检测中就可了，当然一般如果实验室有人看管，我们只要用普通带也有液晶温度数据显示的温度记录仪就可以了;以为一旦发生泄漏，显示的数据值就会偏高，例如-170°C-160°C的数值的时候，就应该警觉了。

　　TempSir-VS 200液氮温度记录仪搭载进口高度外置传感器，低温可监测至-200℃，多用于超底温环境的监测：如干冰、液氮等。相比内置传感器，外置传感器的感温速度更快，度更高。设备为可循环使用，结合配置软件设置不同参数满足不同场景需求。通过LCD显示屏，在无需导出报告情况时，用户可实时查看重要温度信息。