“您有新的外卖订单，请及时处理！”正值用餐高峰期，北京市朝阳区朝阳路上一家麻辣烫店内，外卖的订单提示音此起彼伏。服务员用各式各样的餐盒将餐食打包，忙得不可开交，等待取餐的外卖小哥往往连声催促。

　　麻辣烫店红火生意背后是网络订餐的迅猛发展。餐饮外卖导致一次性餐具使用量激增，对生态环境造成威胁。前不久，环保组织重庆市绿色志愿者联合会，以造成资源浪费和环境污染为由，将饿了么、美团外卖、百度外卖三大外卖平台诉至法院。如何破解外卖垃圾环保困局，越来越受到社会的关注。

　　三大外卖平台日订单量在2000万单左右，产生的垃圾大多被填埋或焚烧

　　周末不想做饭又想改善伙食，北京市民刘科以前经常点外卖。

　　“一开始还不觉得，后来发现包装等真是太浪费了。主菜有大盒，小菜有小盒，调料有密封袋，烧烤有铝箔密封纸，为了防止漏汤，餐盒层层裹上保鲜膜，还有塑料汤匙、一次性筷子、牙签、纸巾、塑料袋、订单条……我这心里直犯嘀咕，这么多包装，多数是塑料制品，很难降解。比自己做饭，要多多少垃圾啊！意识到这一点，我就很少点外卖了。”刘科说。