双链聚肌胞(Poly I∶C)是一种人工合成的双链RNA，具有双链RNA的结构特性，能够模拟病毒感染后所形成的双链RNA，刺激机体产生抗病毒免疫反应和炎症反应，具有良好的抗病毒作用，是一种干扰素诱导剂。
 

　　干扰素(IFN)是一种广谱抗病毒剂，并不直接杀伤或抑制病毒，而主要是通过细胞表面受体作用使细胞产生抗病毒蛋白，从而抑制乙肝病毒的复制;同时还可增强自然杀伤细胞(NK细胞)、巨噬细胞和T淋巴细胞的活力，从而起到免疫调节作用，并增强抗病毒能力。
 

　　干扰素是一组具有多种功能的活性蛋白质(主要是糖蛋白)，是一种由单核细胞和淋巴细胞产生的细胞因子。它们在同种细胞上具有广谱的抗病毒、影响细胞生长，以及分化、调节免疫功能等多种生物活性。
 

　　市面上有很多的干扰素产品、包括植物血凝素等，实际上这些产品很多都是双链聚肌胞。
 

　　双链聚肌胞与干扰素的区别主要是以下几点：
 

　　1、特异性干扰素的特异性太强了，猪的只能用在猪上面，鸡的只能用在鸡上面，以前经常说高等动物的干扰素可以用在低等动物上，其实是只是理论上的。而双链聚肌胞的应用面就非常广，什么动物都可以用，都有效。
 

　　2、耐热性干扰素是糖蛋白，本身具有四级结构，不耐高温，保存不便，需要低温冷藏，常温下十几个小时就失效了。而双链聚肌胞是双链RNA，本身耐高温，可耐受110度高温30分钟。
 

　　3、效果干扰素的效果和双链聚肌胞效果是一样的，没有明显的区别。
 

　　4、区别可以从保存条件、应用范围来进行简单鉴别，也可把PH调到4，如果是双链聚肌胞就会出现混浊沉淀，也可以用50%硫酸铵溶液进行鉴别，出现沉淀的是干扰素，没有沉淀的是双链聚肌胞，还有一个方法就是通过紫外分光光度法，双链聚肌胞的大吸收范围是260nm，而干扰素的大吸收范围在280nm。
 

　　5、成本双链聚肌胞和干扰素的成本很低，不过，干扰素生产复杂，不是谁都可以做的，而双链聚肌胞不一样，生产工艺不是那么复杂，合成的时候不用费很大的力气。
 

　　通常标准治疗1000只成鸡的一瓶双链聚肌胞成本在8毛钱左右(包括10ml西林瓶、橡胶塞、铝塑盖)目前市面上大部分的西林瓶装植物血凝素、核酸都是双链聚肌胞。