温湿度监控系统在生鲜农产品运输中的应用
时间:2012-12-13 阅读:1804
在一些肉类制品加工工厂中,由于需要从农场将活家禽或生鲜肉类运送到加工工厂,大多数情况下,都需要经过长时间的运输,而在运输车的密闭空间里面,很容易因为温度波动造成活家禽在到达工厂前死亡以及肉类在运输过程中发生变质,这样就会对企业造成非常大的经济损失。
美国中西部的爱荷华州的Agri Star公司因为上述问题而非常烦恼,为了使活家禽的运输过程符合所需要的温度环境,预测温度成为了重要的工作,因此他们希望寻找一个可以减少判断工作量和维持全程监控的解决方案。
通过使用以色列Fourtec公司提供的DataNet 解决方案,Agri Star公司在*阶段的监控数据使农业之星公司减少了70%-80%的预测工作,并且通过作出连续性的过程判断来设计一个可持续提升的程序,从而实现运输中生命周期99%确定性的目标。
Agri Star公司使用以色列Fourtec公司的DataNet系统包括一个data logger(数据记录仪)+3个外置传感器,分别放置在12辆用于从农场运输活家禽到生产工厂的卡车中。每个记录仪都在监控活家禽运输生活周期。当卡车抵达加工工厂的目的地时,所有数据会自动通过无线方式传输到已经安装在工厂办公室的接收器(例如DNR900)中,通过接收器,工厂驻点的相关人员就可以将数据自动下载到电脑中,数据信息就可以被用DataSuite软件进行浏览和分析。
客户的声音:“在家禽工业中,信息是十分重要以及是成功的关键。我们感到十分高兴可以找到一个同时兼备可信赖性和容易操作的解决方案,这是十分罕有的。DataNet解决方案使我们可以在生产设施中控制运输的生命周期以及减少DOA”—— Chaim Abrahams, 农业之星公司设备, 爱荷华州, 美国