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外置式温度记录仪——应用于香料消毒的控制

时间:2013-09-11      阅读:1648

应用:香料生产工厂的消毒程序

企业:世界的香料生产工厂

背景:

    草药、香料和蔬菜含有包括霉菌和细菌在内的多种污染物。当这些产品进行缓慢的干燥过程时,这些污染是无法被忽视的。生产工厂可以通过巴氏消毒法消灭致病菌。消毒的结果就是使微生物生长停止,减少食品的*。

关于用户:

    客户是一家在食品工业的制造商及经销商,产品包括草药、香料、混合香料及种类繁多的食品辅料,产品供应到包括零售市场、速食产品及食品工业等市场。

 

主要挑战:

    客户希望避免使用放射法进行食品消毒(即对食品使用特定剂量的离子辐射-也称为“冷消毒”),因为放射法本身是一个具有争议性的方法。放射法并不*保证食品的安全,虽然能减少微生物体,但并不是*地消灭它们。有另外的一些说法是由于辐射发损坏了食品的质量,所以在日常饮食中添加放射法消毒的食品在长远来说是不安全的。总的来说,放射法消毒食品成本更高,使用的能源也很多,但却会对环境造成很大的损害。

    控制巴氏消毒的进程是作为替代食品放射法消毒的方法。制造公司需要监控生产进程,确保巴氏消毒正常进行并且成功完成。

    对机器新增的控制器必须可以按照要求生成报告,并且实现监控的功能。

 

MicroLite解决方案:

    客户增加Fourtec的MicroLite外置温度数据记录仪到一个特殊的外置容器中。生产进程中的温度通过MicroLite的外置温度探头进行监控。用户可以随时通过MicroLite的LCD屏幕查看温度状况,或者把MicroLite通过USB连接到电脑,导入数据查看记录仪的历史记录状况。用户可以对记录仪进行预设报警限值,假如发生偏离,免费的DataSuite软件就会创建一个PDF报告。

 

执行结果:

    MicroLite验证了一个经济实惠的方案*可以符合客户的应用要求,用zui少的资源获得的效果。

    使用MicroLite记录仪搭配温度探头的解决方案,跟可使用免费而且界面友好的DataSuite软件,获得直观、快捷的结果。

 

作为Fourtec中国的一级代理商,广州渝通公司专业的工程师随时为您提供产品,咨询,:020-3401 1206/3401 1209,020-3417 5489/3417 5499,:info@ytinstrument.com。需要更多产品资讯,请点击以下:www.ytinstrument.com

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