2013年1月1日，“预包装食品营养标签通则”正式实施。要求所有预包装食品（除豁免和特殊膳食食品外），都必须在包装上进行营养标签的标识。该要求涉及和包括了食品中如胆固醇、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、生物素、泛酸、烟酸、肌醇、维生素A、维生素D、维生素C等。

德国拜发集团专门为食品企业推出了“预包装食品营养标签通则”所规定的营养素检测试剂盒，包括以下三类： 

1. 快速筛查类试剂盒，主要为ELISA原理，可以在25分钟到2小时内快速检测大量样品中的维生素B12、叶酸、生物素、维生素A、维生素D。如RIDASCREEN Fast Vitamin B12, RIDASCREEN Biotin, RIDASCREEN Folic Acid等。 

2. 国标方法试剂盒，包括GB国标方法微生物原理检测维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素B2、叶酸、生物素、烟酸、泛酸、肌醇的VitaFast 系列试剂盒；及标准方法检测 ROCHE 胆固醇、膳食纤维的酶方法检测试剂盒等。 

3. 认可方法，包括已公布的作为AOAC一类方法要求必须使用的EASI EXTRACT Vitamin B12 维生素B12免疫亲和柱，及EASI EXTRACT Biotin 生物素免疫亲和柱，EASI EXTRACT Folic Acid　叶酸免疫亲和柱，均可配合液相方法使用。　 

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： 杨