石英亚沸蒸馏水器是制取高纯试剂和高纯水的全封闭石英玻璃仪器。造型美观，安装操作维修简便。石英亚沸蒸馏是利用热辐射原理，保持液相温度低于沸点温度蒸发冷凝而制取高纯水和高纯试剂。

一般的石英蒸馏器，因沸腾蒸馏，气中夹带水珠，气液分离不*，使水质不高；全玻璃蒸馏器，因玻璃本身所含的污染，水质差；离子交换水，因有机物质的溶解带入有机物的干扰。石英亚沸蒸馏水器既避免了玻璃杂质的污染，因液相温度低于沸点。不致因沸腾而在蒸气中夹带水珠。既气液分离*。因此水质高，经无焰原子吸收法分析无重金属检出。