冷冻干燥技术更好的保存了生物活性
时间：2024-08-16 阅读：161
冻干制品呈海绵状、无干缩、复水性好、含水分少，相应包装后可在常温下长时间保存和运输。因为真空冷冻干燥方法具有其它干燥方法不具备的优点，因此该技术受到人们的青睐，并且在医药、生物制品和食品等方面的应用已日益广泛。此外，血清、菌种、中西医药等生物制品多为一些生物活性物质，真空冷冻干燥技术也为保存生物活性提供了良好的解决途径。
冻干机按照规格大小一般分为实验型冻干机、中试型冻干机、生产型冻干机。
1、实验室型的冻干机
实验室型冻干机体积小，有台式和立式。台式和立式都有普通型，压盖型，多歧管型。主要是应用于实验室进行初步的冻干实验为主。
2、中试型的冻干机
中试型冻干机主要是应用于冻干工艺的摸索，也可应用于初步的小型加工生产。
3、生产型冻干机
生产型冻干机主要是应用于工厂规模化生产等。生产型冻干机造价比较昂贵，使用成本比较高。一般大企业采用。