酶标仪定量检测饲料中的玉米赤霉烯酮，是基于竞争性酶联免疫吸附检测法。用甲醇/水震荡萃取粉碎样品中的玉米赤霉烯酮,过滤水相萃取物，然后进行免疫学检测。加玉米赤霉烯酮的酶标记物到已加有标准或样品的混合孔中，样品酶标记物混合后反应开始，样品及酶标记物竞争结合连接在微孔上的抗体，10分钟培养后，倒掉孔中的溶液，洗掉微孔中未结合的玉米赤霉烯酮和酶标记物。加入无色的底物溶液，培养5分钟，所有结合的酶标记物使底物转化成蓝色物质。加入停止液然后读取吸光度值，未知浓度样品与标准吸光度值进行比较，就可以得到样品的玉米赤霉烯酮浓度。