离心机主要是使用离心力，分散液体与固体颗粒或液体与液体的混淆物中各组分的机器。    离心机重要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体离开；或将乳浊液中两种密度差别，又互不相溶的液体离开(比方从牛奶中分散出奶油)；

离心机是使用离心力，分散液体与固体颗粒或液体与液体的混淆物中各组分的机器。 

离心机重要用于将悬浮液中的固体颗粒与液体离开；或将乳浊液中两种密度差别，又互不相溶的液体离开(比方从牛奶中分散出奶油)；它也可用于清除湿固体中的液体，比方

用洗衣机甩干湿衣服；特另外超速管式分散机还可分散差别密度的气体混淆物；使用差别密度或粒度的固体颗粒在液体中沉降速率差另外特点，有的沉降离心机还可对固体颗粒按密度或粒度举行分级。

离心机大量应用于化工、煤油、食品、制药、选矿、煤炭、水处置处罚和船舶等部分。 中国古代，人们用绳子的一端系住陶罐，手握绳子的另一端，旋转甩动陶罐，孕育发生离心力挤压出陶罐中蜂蜜，这便是离心分散原理的早期应用。

产业离心机诞生于欧洲，好比19世纪中叶，先后出现纺织品脱水用的三足式离心机，和制糖厂分散结晶砂糖用的上悬式离心机。这些zui早的离心机都是间歇操纵和人工排渣的。 由于卸渣机构的革新，20世纪30年月出现了一连操纵的离心机，间歇操纵离心机也因实现了主动控制而得到生长。

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