白酒是人们生活中的主要饮品之一饮用十分普遍，尤其是喜庆佳节，人们习惯用酒表示庆祝或款待客人，以助其兴。但是,酒在生产、贮运和销售过程中。常因受到环境污染而影晌其卫生质量，尤为令人担忧的是，近几年来，一些不法商贩为牟取暴利。不择手段的对酒进行制假和掺伪，严重损害了消费者的身体健康，甚至直接威胁着生命安全，有关因饮劣质酒而丧身公诸于报刊的事例己鲜为人知，虽然政府有关部门三令五申进行制止和打击，但禁而不止，打而不绝。为维护消费者的利益，加强和普及对白酒卫生质量的检验，*军事医学*卫生学环境医学研究所研制出的白酒卫生质量快速检验箱（原名“白酒甲醇快检箱”），以提供给卫生质量监督部门、白酒销售商、白酒饮用者等使用。

该检验箱所设项目包含国家卫生标准规定的酒精浓度、甲醇、杂醇油、铅、锰、氰化物和砷等7个指标的决速检测方法。箱内配有微型比色计。可采用试纸法、试管法、检测管法、比色法等技术途径对所设项目进行定量或半定量测定，备项检测指标均与国家标准方法进行了对比测定，证明符合卫生评价标准，并经多家单位试用和专家鉴定。证明操作简便，结果准确可靠。

该检验箱箱体由铝合金制成，坚固耐用，不怕挤压。体积为35cmX25cmX 12cm，重量 4kg，便于携带。该装备十分适用于卫生监督部门现场使用。也为白酒生产、经营单位对产品质量检验提供了便利的工具，所需费用少，出结果快，经济实用，具有很好的社会经济效益。

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：陆凯

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