为预制菜冷藏食品提供湿度解决方案
时间:2023-11-30 阅读:178
为预制菜冷藏食品提供湿度解决方案:冷藏法是常见的食物保存方法之一。
预制菜的冷链配送与保鲜技术确保食材新鲜和品质 随着现代生活节奏的加快,更多的人选择预制菜作为日常饮食的一部分。预制菜不仅提供了便利和快捷的餐饮选择,还可以满足不同口味的需求。然而,在保证食材的新鲜和品质方面,预制菜的冷链配送与保鲜技术起着至关重要的作用。
冷链配送保证食材新鲜度 预制菜的冷链配送是指将食材从生产地到消费者手中的整个过程中,通过合理的温度控制和保鲜措施,确保食材的新鲜度和卫生安全。
随着冷库储藏水平的提高,有些蔬菜甚至是肉类存储的时间越来越长了,甚至可以达到几个月,但是需要保持足够的湿度,让肉类蔬菜可以长时间地保存下去,所以要想更好地保持肉类蔬菜的新鲜度,冷藏库须保持一定的湿度,而这样的湿度需要达到85-95%RH左右;
冷藏库加湿常用的一种方法就是超声波工业加湿器,其主要是采用高频的震荡,再通过雾化片的高频震动使得加湿器中的水被抛离水面产生飘逸的水雾,达到空气加湿的目的。超声波工业加湿器配备湿度传感器实现湿度自动控制,灵敏度高、反应迅速,可实现无人员现场操作。
ZS-100Z耐高湿冷库加湿器及ZS系列智能超声波工业加湿器,适用于这种对湿度要求很高的冷库,喷射出的雾气更加的细腻,让空气保持在一个较高的湿度范围之内,并且操作更加的简单和方便,需要看护的地方少,只需要定期的维护即可,更加的节能环保,对肉类果蔬食品保存本身产生较大的影响,这一点是可以放心的
保鲜技术提高品质 预制菜的保鲜技术是在冷链配送环节中的关键环节,通过科学的方法和技术手段,延长食材的保鲜期,并保持其原有的风味和营养价值。
杭州日业超声波工业加湿机(冷藏库加湿),工业除湿机(冷藏库除湿)为预制菜冷藏食品提供湿度解决方案