馒头作坊包子铺的蒸汽怎么排出去 蒸汽回收机：在冬天，蒸汽大不易散开，弥漫整个蒸房，里面白茫茫一片，地面、桌子都是潮潮的，走得急的话，会摔一跤，所以蒸汽还是需要想办法清除的，要不然的话，对馒头的质量，还有早餐店、包子铺的就餐环境影响很大。因此建议使用RY-8138D系列蒸汽回收机来消除蒸汽。

RY-8138D系列蒸汽回收机是一种可以去除蒸汽、防潮除湿的设备，安装在墙壁或者是天花板上，不会占用地面空间；采用冷冻除湿技术，通过离心式风机把车间的蒸汽吸入机体内部，经过由压缩机、冷凝器、蒸发器组合而成的冷凝系统后，蒸汽就会转化成水排放出来，从而达到防潮除湿、消除蒸汽的目的，这样就可以确保馒头作坊包子店的经营不会被蒸汽影响了，也可以用于其他餐饮业的厨房除蒸汽使用，效果很好。

大家都智能，在酱油加工、腐竹生产、酱油生产、烘焙或蒸煮车间、蒸笼车间、酿酒车间等许多工厂或企业生产车间，封闭密闭的车间内有大量含湿蒸汽挥发扩散，整个车间环境被室内烟雾、空气能见度低、地面湿滑、空气污浊等所包围，至少会影响车间的正常生产经营秩序，产品的健康安全、机械设备的使用寿命，严重危害员工的圣体健康，导致职业病的发生。在这种情况下，需要快速去除车间内的水蒸气，降低车间内的水蒸气含量。

那么，在这些工厂或企业车间的生产加工过程中，如何快速有效的去除水蒸气呢?特别是在许多需要烘焙或蒸煮的食品加工过程中，烘焙或蒸煮过程是整个加工过程中非常关键的环节，它可以决定食品的质量、味道和颜色。

目前，一些工厂或企业通过两种方式解决车间内出现的大量水蒸气问题：

一是引进厨房排烟系统，利用吸烟机排出水蒸气。但经实际验证，发现水蒸气的重量比烟重，高温气化后水的膨胀系数高达1244.5倍。因此，厨房排烟系统不能将水蒸气排出车间;

二是增加排风机的排风功率，利用抽真空原理提高排风机的功率，将车间内的空气全部抽干，然后向车间内注入新鲜空气。然而，烘焙或蒸煮车间的空间体积非常大。经现场试验，整个车间抽气需要将排风机功率增加8倍以上，大大增加了能耗和生产成本，不符合公司降低成本节约的目的，不环保，而且只能排放车间60%左右的水蒸汽，排放水蒸汽的效果很差。

因此，现在越来越多的工厂或企业开始使用RY-8168D或RY-8240D吊顶蒸汽收集去除机及RY系列全自动蒸汽去除回收机来排除车间内的蒸汽。随着机器的运行，不仅能在车间内快速产生大量蒸汽，产生相对干燥的空气;此外，它还可以快速降低整个空间内空气的相对湿度，并将其控制在人体的舒适范围内。