垂直振荡器用于卫生防疫、环境监测科研单位、大专院校及工矿企业等单位，化学分析及各种试样混合均匀的场合，还适用于生物化学作各种菌类培养振荡使用。在进行食品安全检测时，对样品中被测物质进行提取和净化是必要的步骤。当采用的检测仪器灵敏度低时需要增大处理量来达到国家规定的检测标准，此时就则需要特殊的可处理大样品量和可同时处理多个平行样品的液-液萃取设备。

　　注意事项：

　　1、使用前请空载试机，是否正常工作，然后才能夹装分液漏斗试剂瓶。

　　2、每次使用前应检查各个螺丝是否拧紧。

　　3、装夹分液漏斗试剂瓶是两侧重量相差不大，避免偏重现象。

　　4、若试剂瓶数量不足时，可对称放置。

　　5、振荡时，瓶内的溶液应不超过试剂瓶的1/3为好。

　　6、中速使用有利于延长使用寿命。

　　7、垂直振荡器使用220v，50Hz电源，所以请采用带有安全接地的三孔插座。