1、定位校准:将电极插入PH6.86(25℃)的缓冲溶液中，用专业工具（附件螺丝刀）调节定位，使笔式酸度计是显示溶液在当时温度下的标称PH值。（标准缓冲溶液在不同温度下的pH值见溶液包装）

　　2、斜率校准：将电极插入pH4.00（25℃）或9.18（25℃）的缓冲溶液中，（测酸性溶液时用pH4.00；碱性时用pH9.18）,用专业工具调节斜率，使笔式酸度计显示溶液在当时温度下的标称pH值（标准缓冲溶液在不同温度下的pH值见溶液包装）。校准结束。要取得**的测量结果，应使被测水样温度与标定时的缓冲液温度一致。

　　笔式酸度计注意事项：

　　笔式酸度计将笔上面有开关的黑色板，轻轻拉出来，不要拉断电线，可看见4颗1.5V电池，拉出更换即可；

　　注意电池极性及选择相同型号的电池；

　　电极插入待测液或校正缓冲液时，不可超过测试笔上标示*大高度。

　　若电极放置时间很久,且敏感球泡暴露在空气中,因电极干燥,使得响应变慢且显示值不稳定.这时,应将电极浸入蒸馏水中活化几个小时;

　　为了改善性能,每星期至少一次将PH计电极插入蒸馏水中,每次几分钟;

　　蛋白质沉淀物（如测牛奶\\乳酪等）要浸入胃蛋白酶和盐酸溶液中进行消除处理;这种溶液在使用前准备好,使用后,将电极浸入这种溶液几个小时,然后用清水冲洗干净,接着浸入蒸馏水几个小时; 油脂膜同样影响敏感球泡的测量,除去这薄膜,用75%的醇溶液冲洗敏感球泡,再用滤纸擦干,用水冲洗好,然后浸入蒸馏水中几个小时。

　　笔式酸度计使用前为什么要标定

　　就象要使用万用表测电阻一样,首先要两根表笔接触一下,看指针是不是回到0的位置!酸度计同样道理,如果不标定,因为以前使用或许有微量的物质残留,使酸度计开始的时候就有一定的酸性,这样测量的结果不准确！