1、长期服用农残食物会导致胃肠疾病，由于胃肠消化系统富含血管、胃壁皱纹，容易滞留毒物，这使得残留农药容易在其中积累，造成慢性腹泻等症状。

　　2、加重肝脏的残留农药进入体内，肝脏会继续工作分解这些毒素，长期超负荷工作会导致肝硬化、肾积水等疾病。

　　3、导致身体免疫力下降。含有残留农药的蔬菜的长期消费。杀虫剂被血液吸收后，神经元直接受损，导致身体某些器官免疫力下降、经常感冒、头晕、心悸、盗汗和健忘。

　　4、导致致癌的残留农药通常含有有害物质，如磷、磷、氯化苯等，它能引起身体各种组织中的癌细胞。

　　随着时代的发展，各类的农产品都会用到农药，所以农药残留速测仪的应用变得越来越广泛，如今我们的仪器可用于农业生产基地，也可用于超市、农贸市场等，是现场快速检查果蔬的好帮手。