水浴就是使用水作为热浴物质的热浴方法。水浴法的优点是使避免了直接加热造成的过度剧烈与温度的不可控性，可以平稳地加热，许多反应需要严格的温度控制，就需要水浴加热。物体受热均匀，减慢熔化过程，便于观察。部分试验中不会导致暴沸的现象。

　水浴法的缺点，由于在一个标准大气压下，水的沸点为100摄氏度，在100摄氏度时汽化吸热，当物体达到100摄氏度时，与水没有温差，无法热传递，所以使物体无法继续吸热升温，只能保持100摄氏度。

　油浴就是使用油作为热浴物质的热浴方法。常用的油有豆油、棉籽油等。油浴高温度比水浴高，一般在100°C－250°C之间。油浴操作方法与水浴相同，不过进行油浴尤其要操作谨慎，防止油外溢或油浴升温过高，引起失火。

　浴锅特点：

　1、全透明防护罩，保温，节能，防爆，防溅，防锈，防污染，有效提高安全性能。

　2、该水浴锅体积小，升温迅速。加热锅采用特氟隆复合锅，清洁方便。蒸汽导轨结合了国外旋转密封系统的优点。

　水浴油浴是我厂研发的综合型油浴、水浴两用旋转蒸发器。整机设计美观大方，合理紧凑，操作简捷方便，控温，性能可靠。坚固、耐用。特殊设计的蒸汽导管，真空密封系统由PTFE复合材料组成，使用寿命长，密封效果好，经特殊工艺技术处理，增强密封性。防腐蚀性和耐磨性。蒸汽密封管采用一体化设计，可以防止交叉污染的发生，而且拆卸和清洁极其方便。