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食品添加剂的基本知识

时间:2014-10-23      阅读:993

食品添加剂的基本知识 

    食品添加剂产业,正以每年产值增长20%的速度发展,成为食品工业中不容忽视的*。然而,各地食品质量安全事件的频频曝光,却大多与食品添加剂拉上关系。 专家一致认为,严格按照国家标准使用食品添加剂,不仅无害健康,也是食品加工*的一环。因此,记者通过对6种常用添加剂的介绍与比较,揭露不法企业的惯用伎俩,并为消费者提供选购食品时辨认添加剂过量的一些窍门。

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