葡萄上的霜是农药残留物吗？果农透露了真相，今年夏天，天气越来越热，葡萄天气越来越热，葡萄将陆续上市。也许现在的价格会稍微贵一点，每斤十几块钱，但是随着时间的推移，价格会越来越便宜，直到每斤两块钱，然后怎么吃都不疼。

一串紫红色的葡萄看起来很吸引人，尤其是食欲。大量葡萄上市，也是口感最好最甜的时候，不用担心买不好吃的。这时候葡萄营养最.丰.富，老人和孩子多吃都很好。

不知道我们吃葡萄的时候有没有注意到这一点，就是所有的葡萄都有一层白霜。买回家用水洗的时候，这层白霜洗不掉。只有用洗涤剂洗的时候，白霜才会去掉。

那么这层霜是什么呢？是好东西还是农药残留？我们吃饭的时候应该把它去掉吗？让我们听听果农说了什么。多年来，老果农透露了真相，以后不要犯错误。

事实上，葡萄上的霜不是农药残留物，而是葡萄在生长过程中产生的一种物质。它的名字叫齐墩果酸。这种果酸不溶于水，所以我们不能用清水洗掉。此外，这种果酸不会对健康有害，因此无需去除。

我们还需要记住，这层霜也可以帮助我们区分葡萄是否新鲜。如果葡萄上有很多霜，这意味着葡萄非常新鲜，但如果霜几乎消失了，这意味着葡萄已经有一段时间没有那么新鲜了。