水果甜不甜-上海佳航糖度计告诉您
时间:2020-05-15 阅读:2012
我们都有过这样的经历,千辛万苦挑好吃的水果,结果回到家以后发现跟想象的味道*不一样,这说明挑水果是一个技术活,不仅要学习很多技巧,要熟记并认真观察各种细节,为了更快更准的挑选到满意的水果,所以有了水果糖度计。经过水果糖度计测定的水果,会有一个固定的糖度值,而将这个糖度值与标准进行对比,我们就可以知道水果是甜还是不甜了。
水果的甜度是水果的一项重要特性,也是人们评判水果好不好的直观感受,因此要保证消费者食用的每一个水果都是甜的,那么方法就是在进入市场销售之前对这些水果进行甜度检测,并进行标注,过去人们通过试吃对水果甜度判断,可以知道水果是甜还是酸,但是单价较贵的水果,商家是不愿意先试吃再购买的,就算商家愿意让消费者试吃,水果在还未清洗的情况下,也不便试吃的,然而要告诉消费者有多甜,或有多酸,却很难表述,现在实验室中使用专业的仪器水果糖度计进行检测,比单纯的主观感受客观很多,通过水果糖度计的测定,我们可以确定水果的糖度值,这样就能够直接告诉消费者该水果有多甜,甜度是多少。
水果糖度计的使用方法也很简单,只需要取几滴新鲜的果汁滴在检测槽,就可以通过读数清楚的知道水果的糖度。水果糖度计的应用,无论是对水果种植户还是消费者而言,都有重要的意义的,一方面果农可以生产更加优质的水果,另外一方面消费者可以买到更放心的优质水果,因此随着水果糖度计的应用和推广,也许不久我们在购买水果的时候就可以看到标了甜度11度和14度的橙子。