判断如何使用水浴加热氮吹仪还是干式加热氮吹仪
1. 水浴加热通常是把需要加热的试管放置于盛水的烧杯中，热源对水加热，水再把热量传至试管，可以看做是一个间接加热过程，不同于干式的直接接触热源加热；另外由于水浴加热过程中，可以在烧杯的水中插入一根温度计，用以实时观察水温从而可以很好的控制水的温度，干式加热法则很难实现温度的实时控制。 
2. 水浴加热过程中试管浸入烧杯水中，各部位受热比较均匀；而干式加热法过通常是试管底部比中上部受热多。 
3. 水浴加热升温慢降温也慢，而且加热温度不超过100℃，是一种“温和”的加热方式；干式加热法升温快降温快，加热温度可以高达150℃左右，可以认为是一种“急火”加热，两种加热方式适用于不同的物质样品。 
4. 一些有机物质不宜接触明火，因此加热过程必须要用水浴方式；而有一些有机金属试剂不易宜接触水分，因此不能使用水浴加热方式（因为水浴加热会产生大量的水蒸气）。
干式氮吹仪主要应用于大批量样品的浓缩制备，如药物筛选、激素分析、液相、气相及质谱分析中的样品制备。 
工作原理：通过将氮气吹入加热样品的表面，使样品中的溶剂快速蒸发、分离，从而达到样品无氧浓缩的目的，保持样品更纯净。