不溶度指数搅拌器 型号：IDF-GB2
此仪器为测定溶解度和制备测定杂质度用复原乳专用仪器，不可指派其它完毕后请洗净搅拌叶轮。用于复原乳制备时水温不要超过70度以免杯子炸裂。按IDF129A和ISO8156要求制造，符合GB/T5413.29的规定。
性能参数：
供电电源：　　　　　　 交流220V  50Hz
功率：                 56W
负载搅拌速度：         3600转/分
定时：　               1分30秒

固不溶指数的原理是将样品加入到24℃的水中或50℃的水中，然后用特殊的搅拌器使之复原，静止一段时间后(有规定)，使一定体积的复原乳在刻度离心管中离心，去除上层液体，加入与复原温度相同的水，使沉淀物重新悬浮，再次离心后，记录所得沉淀物的体积。所得即为奶粉的不溶度指数。