化学意义上的定义主要有五种：1)挥发性有机物污染防治技术政策定义VOCs为熔点低于室温、沸点范围在50℃~260℃之间的有机化合物;2)世界卫生组织将VOCs定义为沸点范围在50-260℃之间，室温下饱和蒸汽压超过133.32Pa，在常温下以蒸汽形式存在于空气中的一类有机物，按挥发性有机物化学结构可进一步分为8类：烷类、芳烃类、烯类、卤烃类、酯类、醇类、酮类和其他化合物;3)ISO 4618/1-1998中VOCs指原则上，在常温常压下，任何能自发挥发的有机液体和/或固体;4)德国DIN55649-2000将VOCs定义为在常温常压下，任何能自发挥发的有机液体和/或固体，在通常压力条件下，沸点或初馏点低于或等于250℃的任何有机化合物;5)我国北京地方标准DB11/447-2007中将VOCs定义在20℃条件下蒸汽压大于或等于0.01kPa，或者特定适用条件下具有相应挥发性的全部有机化合物的统称。
 

　　环保意义上的定义主要有两种：1)美国EPA对VOCs的定义为除CO、CO2、H2CO3、金属碳化物、金属碳酸盐和碳酸铵外，任何参加大气光化学反应的碳化合物;2)美国ASTM D3960-98中VOCs指任何能参加大气光化学反应的有机化合物。
 

　　VOCs检测仪器一般分为实验室仪器、在线式仪器和便携式仪器三类。TN800 VOC气体检测仪是我公司研发的一种手持便携式VOC有机挥发物检测仪，采用进口的PID光离子传感器。仪器内置400多种校正系数，可自动计算毒气，可检测固定比例的混合气体单个值，支持ppm,mg/m3等单位，实时曲线图，历史曲线图，使用TF卡存储（每秒存储一次数据也可以存储5年以上的数据），支持联网检测功能，可配便携式蓝牙打印机，导出excel数据（免驱动免安装）。配备特氟龙采样管，滤芯采用可重复使用的不锈钢粉末滤芯，可配降温装置实现检测300摄氏度的高温气体，仪器数据可通过计量院检测。广泛应用于科研机构、高校研究所、工厂、涂装、喷漆、化工、污水处理、城市环境、卫生执法、环保监控等等行业。