FZL6A实验室用水蒸气蒸馏装置的原理主要是基于道尔顿定律，即相互不溶也不起化学作用的液体混合物的蒸汽总压，等于该温度下各组分饱和蒸气压（即分压）之和。当这些组分的分压总和等于大气压时，液体混合物即开始沸腾并被蒸馏出来。

水蒸气蒸馏法适用于具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏、与水不发生反应、且难溶或不溶于水的成分的提取。这些成分的沸点多在100℃以上，与水不相混溶或仅微溶，并在100℃左右有一定的蒸气压。当与水在一起加热时，其蒸气压和水的蒸气压总和为一个大气压时，液体就开始沸腾，水蒸气将挥发性物质一并带出。

在实验室中，水蒸气蒸馏装置通常包括蒸馏锅、冷凝管、接收瓶等部分。原料置于蒸馏锅中，加入适量的水，然后加热使水沸腾产生水蒸气。水蒸气与原料中的挥发性成分一起逸出，经过冷凝管冷凝后，收集在接收瓶中。通过这种方法，可以实现对目标成分的提取和分离。

需要注意的是，水蒸气蒸馏法不适用于化学性质不稳定组分的提取，因为高温和水蒸气可能对这些组分造成破坏。此外，对于某些与水反应或易溶于水的成分，也不适合使用水蒸气蒸馏法进行提取。