索氏提取法测定脂肪

蛋白质我们都不陌生，高中生物就告诉我们蛋白质是种复杂的有机化合物，是构成细胞的基本有机物，也是生命的物质基础。蛋白质对生命体的重要性用句话总结就是：蛋白质与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在起，机体中的每个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与

产品说明
脂肪测定仪又名索氏提取器，是利用索氏提取技术研制而成的用于实验室测定脂肪含量的设备，具有设计合理、性能稳定、精确度高、操作省力、省时，提取方法符合（GB5512-85）标准。该仪器是食品、油脂、饲料、土壤等行业进行索氏提取的理想设备。
应用域：
水产品饲料中油脂含量测定、皮革中油脂含量测定、半夏中琥珀酸含量测定、灵芝中多糖含量测定、香菇中脂肪含量测定、化学纤维中残留油剂含量测定、金属零部件中残留油含量测定等

食物中蛋白质的量和质，关系着合成蛋白质的量，影响着人体健康。因此随着人们对饮食健康需求的提升，食物蛋白质检测逐渐被重视，也出现了许多专门用于蛋白质分析、检测的仪器设备及方法

主要特点：
1、加热抽提，溶剂回收和冷却三大部分组成；
2、脂肪测定仪的操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度；
3、试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速提取目的；
4、可自动回收溶剂，大大方便了用户的使用，并节约了很多时间；
5、脂肪测定仪抽提时间可调，到时报警

技术参数：

 在蛋白质检测、分析中，通常要求能尽可能多的获取所有蛋白质，因此样品备制环节尤为重要。而电泳法作为种重要的蛋白质分离纯化的技术，被广泛用于食品蛋白质检测中，常见的有毛细管电泳、琼脂糖凝胶电泳、聚丙烯酰胺凝胶电泳和淀粉凝胶电泳等

索氏提取法测定脂肪