脂肪提取器应用举例

索氏提取器应用举例：萃取法提取粗咖非因。具体步骤如下：

用滤纸制作圆柱状滤纸筒，称取10g茶叶,用研钵捣成茶叶末，装入滤纸筒中，将开口 端折叠封住，放入提取筒中，将150mL圆底烧瓶安装于电热套上，放入2粒沸石，安装好索氏提取装置，从仪器上部的回流冷凝管中加入够两次虹吸量的95 %乙醇（当流入索氏中提取器中的液体量超过虹吸管的高度时，液体会沿着虹吸管全部被虹吸下边的烧瓶中，完成次虹吸）。打开电源，加热回流2小时。

主要特征:
1、脂肪测定仪又加热抽提，溶剂回收和冷却三大部分组成；
2、脂肪测定仪操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度；
3、试样在抽提过程反复浸泡及抽提，从而达到快速提取目的；
4、可自动回收溶剂，大大方便了用户的使用，并节约了很多时间；
5、抽提时间可调，到时报警。

技术参数:

脂肪提取器脂肪测定仪适用范围：葵花油、粟米油油、大豆等植物油和海洋鱼类中含的脂肪多为多元不饱和脂肪酸。多元不饱和脂肪酸是这些食用油的主要成份，其他两种脂肪酸含量不多。三种脂肪酸中，多元不饱和脂肪酸不稳定，在油炸、油炒或油煎的高温下，容易被氧化变成毒油。而偏偏多元不饱和脂肪酸又是人体细胞膜的重要原料之。在细胞膜内也有机会被氧化，被氧化后，细胞膜会丧失正常机能而使人生病。故即使不吃动物油而只吃植物油，吃得过量，也样会增加得大肠乳癌、直肠癌、摄护腺癌或其他疾病的机会。