氨氮蒸馏仪是一种用于水质检测的仪器，采用一体化设计，同时采用智能控温、智能数字定时、自来水循环冷却等技术手段，实现了美观实用、节能环保等目的，可用于环保、疾控、水产、供排水、高校、科研院所、厂矿企业等各类化学实验室需要蒸馏处理的场所，如挥发酚、氨氮、凯氏氮、油中水份等项目的蒸馏处理。主要用于测定水样中的氨氮含量。
氨氮蒸馏仪的使用步骤：

1.将蒸馏试样、所需试剂、沸石、水等依次加入长臂蒸馏瓶内，混匀。然后将蒸馏瓶依次放到加热炉上，蒸馏瓶的长臂瓶口与冷凝瓶密封连通，蒸馏瓶的上面瓶口通过中空的瓶塞、橡胶软管与防倒吸装置密封连通。将接收馏出液的容量瓶依次放到托盘上面。

2.插上主、辅电源插头，依次打开主开关、辅开关、冷水循环，此时液晶屏显示“预设菜单”界面。

3.实验设置：根据需要选择实验、整机功率、控制方式，先按确认进入“称重”界面，然后打开加热炉控制按键，蒸馏实验开始。

4.终点设定：根据需求在“重量设定”、“时间设定”界面可以进修修改，按“确认”保存。