喷雾干燥机的使用及注意事项如下：

使用方法：
1. 打开电脑，启动喷雾干燥机系统。
2. 调整参数，达到所需产品状态。
3. 观察设备运行状态，定期清理设备。
4. 设备使用完毕后关闭电源，清理机器。

注意事项：
1. 确保喷雾干燥机附近没有易燃物质，如燃料、溶剂等。
2. 避免在超过机器设计能力的状态下使用喷雾干燥机，否则可能损坏机器。
3. 在更改参数或维护之前，应停止喷雾干燥机。
4. 遵循安全操作规程，穿戴适当的个人防护装备。
5. 注意高压电源、冷却水、气体等区域，避免触电或烫伤。
6. 禁止身体任何部位进入喷雾干燥机内部，以免发生危险。
7. 保持机器周围通道畅通，确保人员可以快速逃生。
8. 定期对喷雾干燥机进行维护和保养，确保机器的正常运行和使用寿命。
9. 在处理物料时，应注意粉尘污染和危害，应采取相应的防护措施。