恭贺上海某连锁日料餐饮公司采购左乐仪器冻干机，冻干无花果成功案例

       日本料理起源于日本列岛，逐渐发展成为*日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良，而且材料和调理法重视季节感。

      日本传统和食摆设非常精致，有如艺术的怀石料理。然而，对许多日本人来说，日本料理是日常的传统饮食，特别是在明治时代末期所形成的饮食。传统的日本料理主食是米饭，然后再配上其他菜肴--鱼、肉、蔬菜、酱菜，以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。举例来说，简单的日本餐是"单菜餐"(日本语:一汁一菜/いちじゅういっさい)，内容是一碟酱菜(通常是腌黄萝卜)。

上海**月日料理张经理于2018年10月初采购本公司冷冻干燥机ZL-10TD一台，于本月中到货，安装调试完成。并于当天安排无花果干品制备工作，经过几小时的冻干得到不变形不变色的干品无花果。得到张经理的赞誉。

以下附本产品的特点及各方面参数

ZL-10TD普通型主要特点：
● 进口压缩机，制冷量大，噪音小；
● 冷阱开口大，无内盘管，带样品预冻功能；
● 触摸屏，中文(英文)界面，显示并记录干燥曲线； 
● 体积小、结构紧凑、操作方便；
● 透明钟罩式干燥室，安全直观；
● 配有预冷架和样品架各一个，并配有保温盖；
● 标准真空接口，可与多种真空泵联用；
● 冷阱和操作面为全不锈钢，耐腐蚀，易光洁；
● 干燥室内带有温度探头，实时显示样品温度；
● 自带USB通用接口，拷贝数据便捷；
● 主机设有换热器和低温油，在低温或高温时实验温度稳定；
● 可选配上位机通讯接口；
● 可选配充气阀，可充干燥惰性气体；
● 可选配双机复叠式制冷，使台式机实验温度达到-80℃。 

ZL-10TD普通型技术参数： 
型   号  ：ZL-10TD普通型
冻干面积 ：0.12㎡
冷阱温度 ：<-55(空载)℃,<-80(空载)选配
真 空 度 ：<10Pa
捕水能力 ：3-4Kg/24h
物 料 盘 ：Φ200mm共4层mm
可装物料 ：1.2L(料厚10mm)
可放西林瓶数量：Ф12mm：920支；Ф16mm：480支；Ф22mm：260支
电源要求 ：220V 50Hz 
整机功率 ：700W
主机重量 ：41Kg
外型尺寸 ：460*625*（370+430)mm