如何测量含蛋白质的样品的pH值
时间：2019-03-27 阅读：1268
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摘要
在含蛋白质的样品中测量pH值，可能是件相当具有挑战性的任务。因为蛋白质可能会污染pH电极的玻璃膜和传统陶瓷芯液络部。为获得的pH值读数，这两个部件都必须保持状态。