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德图PH测量仪在食品行业发挥着重要的作用

时间:2015-05-27      阅读:3102

   德图PH测量仪在食品行业发挥着重要的作用
 德图PH测量仪早在1980年欧洲颁布的法规指令中,就规定了饮用水的特定限值。德国在2001年5月21日颁布的《饮用水法令》规定:供水公司必须为客户提供达到该法令所述质量标准的饮用水。德图PH测量仪是确定水质量的一个重要参数。
  德图PH测量仪在采集水样本后,必须直接用德图PH测量仪或立即检查其pH值,该数值不能超过6.5的酸性限值或9.5的碱性限值,一般应在中性值7左右。德图PH测量仪用于快速检测液态物质。 德图PH测量仪刺入式pH探头和具有温度补偿功能的温度探头合二为一,设计*的温度补偿。德图PH测量仪探头坚固耐用,且无需保养。容量大的凝胶电极和双层隔膜,使得探头性能不受污浊物的影响。德图PH测量仪测量pH值和温度,连接的pH1探头适用于液体测量,探头带凝胶材质的存储帽,配备保护软套和固定夹。
  德图PH测量仪特性
  德图PH测量仪用于快速检测半固态物质,如果冻、奶油、奶酪、水果等。配备保护软套,防水等级达IP 68,具有防水作用,洁净安全,又可以清洗。
  德图PH测量仪可检测富含蛋白质的食品
  刺入式pH探头和温度探头合二为一
  自动识别全量程值
  连接的pH2探头,适用于测量半固态物质
  探头处的凝胶存储帽安全防漏
  在评估化妆品质量的过程中,pH值是一个重要因素。化妆品如果酸性或碱性过强,会刺激皮肤或产生皮疹。皮肤因为带有天然酸性保护膜,所以其pH值一般在5到6.5之间。“皮肤中性”清洁剂实际上略呈酸性,有利于皮肤的酸性保护膜,这对于皮肤敏感的人来说尤为重要。而碱性清洁剂则会促进皮肤补充天然油脂的过程。
  因此,必须监测、控制化妆品的pH值,并根据需要从生产阶段开始进行调整,从而使zui终产品达到满意的pH值。德图PH测量仪可以帮助您实现这个目标,它具有如下特点:
  在生产过程中直接测量,从而快速分析pH值
  德图PH测量仪根据测量介质不同有三种型号可选(比如液体、糊状等)
  坚固耐用防水的保护软套(防护等级IP68),满足洁净行业严格的清洁要求
  内置温度探头,可以同时测量pH值和温度值
  德图PH测量仪采用无需维护的凝胶电解质
  可以进行1、2或3点校准
  通过测量德图PH测量仪pH值确保食品质量安全
  食品的pH值直接影响微生物的生长,因此也会影响食品质量和安全性。为此,很多公司都在食品评估过程中将pH值作为一个质量特征。比如,在生产肉类、香肠、熟食和乳制品的过程中,pH值都很重要。
  在食品行业,pH值是一个重要的质量参数。德图PH测量仪会影响肉类和肉类产品的属性,尤其是保水能力、口感、颜色、嫩度和保质期。在面包行业,可以通过pH值来确定酵母的酸度。对于色拉酱等调味料,借助pH值,能够确保产品具有统一的质量和酸度。
 
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