在热化学中一般应用量热计来测定物质的热力学性质。燃烧反应是量热研究中常见的类型之一。燃烧热是指1mol物质*燃烧时所放出的热量。它是热化学中重要的基本数据，通过盖斯定律，可用燃烧热数据间接求算许多化学反应的热效应。尽管许多物质的燃烧热数值已经测定，但随着新化合物的不断出现，相应的热化学数据需要获得，而且随着实验仪器精度的不断提高，原有的数据亦需进行修订。燃烧热的数据还可以用来求算化合物的生成热、化学反应的反应热和键能等。因此，对包括燃烧热数据在内的热化学数据的校验也是人们关注的课题，学习和掌握燃烧热的测量技术是物理化学研究中的一项重要内容。

　　为提高燃烧热测定的准确性，在实验方法上，主要是改进各种量热计类型，使物质燃烧放出的热量尽可能传给量热计本身而不与周围环境发生热交换。另外改变测温方式，提高测温的灵敏度和准确性。

　　在热效应测量中，应用氧弹式量热计测定物质，被广泛地用于测定各种燃烧物的热值，并作为评定燃料质量的一个重要方面，故氧弹式量热计及其操作方法一直在进行标准化工作。氧弹量热计尽管没有恒温浴，但可以认为它是以室温水夹套作为环境的。改进后的精密弹式量热计，其测量误差小于0.1%，目前*自动化的仪器已经问世。