供排水系统

供排水系统的设置要充分考虑实验室的实际情况，科学设计实验室中供排水管道的安装走向，尽量避免管道从不需要供排水的房间穿墙而过。实验室应当根据各区域功能，确定取水口位置，在实验室内部装修时应为供排水管网预留出相应位置。

弱电系统

弱电是实验室常用的能源之一，覆盖了实验室大多数区域。弱电系统包括：照明、各检测区域配电及通讯系统。实验室应对弱电系统科学布线，接线要符合弱电施工有关规范，应在每个相对独立检测区域内设置弱电总开关，以便在出现紧急情况时检测人员能及时采取断电措施。所以，电源总开关要便于操作，不要上锁，但必须有安全标志。

高压供气系统

实验室高压供气系统主要指实验室内的高压气瓶供气装置。高压气瓶应分类保管，立直固定，放置在干燥、通风良好、凉爽的地方，远离腐蚀性物质，避免明火及其它热源，防止阳光直射，库房的温度不宜超过30℃。不能将高压气瓶存放在地下室或半地下室内，以防潮湿生锈。库房内应配备相应品种和数量的消防器材。库房内的照明、通风设备的电源开关应设在库房外。

温控系统

实验室应重视温度、湿度对检测工作的影响，要在关键性区域设置冷暖空调对检测室进行温度调节，以达到检测规程所要求的环境条件。要注重改善药品库、样品库、高压气瓶的存储温度、湿度调节，保证药品、样品及高压气瓶的安全。

通风系统

一个符合规范的实验室除对温度、湿度要进行严格有效的控制外，还需要一套通风系统，以获得足够的通风量来处理和排放实验室所产生的烟尘、异味等污浊空气。设置通风设备的重点区域是药品库、样品库及检测区域。

高压供电系统

粮食实验室中需要使用高压电的设备虽然不多，如高温炉、部分型号的蒸馏水器等，但安全性也不容忽视。高压供电系统的建设要充分考虑与环境的兼容性。高压电的电源应远离供排水管网，远离高压供气装置，应设置检测区域的安全保护装置。

消防系统

规范的消防系统是确保实验室安全的重要措施保证，要有完整的安全事故预防措施，并覆盖整个实验室的每个功能区域。重点是热工和高压、供电区域。

环境保护系统

实验室应当设置相适应的设施，对废水进行无害化处理，对烟尘进行过滤排放，对有害固体废弃物分类管理与回收，在严格控制下对废弃物进行妥善处置，使其达到环保要求。