市场潜力大、区域特色明显、附加值高的主导产品或产业，从而大幅度提升经济实力的农村经济发展模式。

现在扶贫在各个地方都是件大事，中央财政下拨的扶贫资金今年就有1000多个亿，所以很多地方的政府，把扶贫与村品结合起来，进行产业扶贫，通过扶持村品发展，带动当地农民脱贫致富。

下面以山西平陆县为例，介绍下地方政府对村品的支持政策：
平陆县农委目标：
以带动为核心，大力培育和引进经营主体，到2017年底，全县136个贫困村基本确立“村品主体"，2018年巩固提高，2019年贫困户人均收入达到脱贫标准。
扶持重点：
重点扶持实施“+合作社+农户”产业化经营模式的农业、合作社等。
扶持产业扶贫项目：
1、退耕还水果项目；2、特色蔬菜产业开发项目；3、油牡丹种植精加工项目；4、干果经济林提质增效项目。

“村品”的认定主要是为了依托特色产品带动当地经济发展。"村品"是农业和农村经济化、规模化发展,促进现代化农业迅猛发展的新型模式。
跟着政策做走，冻干果蔬深加工市场前景看好！
总的来看，我国冻干果蔬行业具有政策优势主要有，支持主产区农产品就地加工转化增值政策和农产品产地初加工补助政策。同时还有现代化农产品仓储物流体系，打造农产品销售公共服务平台等多种方式的扶持，在冻干果蔬领域，行业能够帮助企业在初期以较低的成本运营，同时能够显著的降低营销以及品牌建设的费用。
其次是果蔬深加工不足的，导致我国的蔬果种植业在流通环节中，价格波动大，农民增产不增收，同时应季蔬果的价格下降速度快，难以保存。

在这种情形下，发展果蔬深加工企业将会较好的政策支持的基础上，还会有相对较低的原材料成本。而且由于我国水果产区分布广泛，各地都具有*特色的水果产出，如果个个企业种特色水果的主要产区建立较好的冻干水果品牌，且加工能力出色的话，易在这领域建立起企业的护城河，帮助企业站稳脚跟，在市场竞争中处于较为有利的位置。

同时在化以及以带路的背景下，我国的冻干果蔬还具有广泛的出口目的地，具有为广阔的出口空间，尤其是具有较好的港口，且本身属于水果主要产区的地方，例如山东、广西等等地区。同时由于经济的增长，人口和居民收入的增加，都将有效的推动冻干果蔬行业的健康发展。