产品说明： 类黄酮是一类多苯化合物，属于植物次生代谢物，对人体具有消炎，抗菌，降血脂，清除体内羟自由基，预 防癌症等作用。 在碱性亚硝酸盐溶液中，类黄酮与铝离子形成在470nm处有特征吸收峰的红色络合物，测定样本提取液在 470nm处的吸光值，即可计算样本类黄酮含量。 Flavonoid+NaNO2+Al(NO3)3 Red Chelate (470nm) 技术指标： *检出限：0.00666 mg/mL 线性范围：0.0097-1.75 mg/mL 注意：实验之前建议选择 2-3 个预期差异大的样本做预实验。如果样本吸光值不在测量范围内建议稀释或者 增加样本量进行检测。 需自备的仪器和用品： 可见分光光度计、1mL玻璃比色皿、天平、烘箱、粉碎仪、30-50目筛、超声清洗仪、60%乙醇、台式离心机、 研钵、蒸馏水、水浴锅/恒温培养箱。 操作步骤： 一、样本处理（可适当调整待测样本量，具体比例可以参考文献）