岛津红外光谱仪是利用物质对不同波长的红外辐射的吸收特性，进行分子结构和化学组成分析的仪器。 红外光谱仪 通常由光源，单色器，探测器和计算机处理信息系统组成。根据分光装置的不同，分为色散型和干涉型。对色散型双光路光学零位平衡红外分光光度计而言，当样品吸收了一定频率的红外辐射后，分子的振动能级发生跃迁，透过的光束中相应频率的光被减弱，造成参比光路与样品光路相应辐射的强度差，从而得到所测样品的红外光谱。应用于染织工业、环境科学、生物学、材料科学、高分子化学、催化、煤结构研究、石油工业、生物医学、 生物化学 、药学、无机和配位化学基础研究、半导体材料、日用化工等研究领域。
岛津红外光谱仪的优点：
1、 分析速度快，一般分析一个样品的时间约为1分钟。
2、不需要对样品进行化学处理，分析步骤简单。
3、无消耗品，无环境污染，不破坏样品，经济。
4、一次测试能够同时得到多种成分或指标，甚至开发多种新指标而没有"通道"限制。
5、 分析结果精确度比湿化学方法高，因为仪器具有优异的稳定性，高重现性，操作环节少，所以数据更可靠。
6、仪器用途广泛，能够放到现场使用，甚至能够在线实时检测。
7、可检测的样品广泛，通常是固态的片烟、烟丝或粉末，也可以是液态，还可开发检测其他辅料的方法。在真假鉴别方面也取得了进展。
8、 可透过玻璃或塑料袋直接测量样品。
9、 通过模型传递，实现多用户采用同一检测基准，消除了个体差异，使数据更有说服力。
10、操作简单，对人员素质无特殊要求。
