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手持式酱油水分活度仪厂家、优惠价

时间:2022-03-03      阅读:430

冠亚技术GYW-1F手持式酱油水分活度仪厂家、优惠价应用于广泛应用于面包、饼干、蛋糕、膨化食品、休闲食品、脱水食品、干果类、果酱类(沙拉、番茄)、食品添加剂等行业的活度检测中,快速满足烘焙食品、调料、农业、制药、饲料、添加剂、果酱行业等质量检验中对水份活度检测的强烈需求。水分活度仪可以用来判定食品行业的保质期!是目前---行业中水分活度的选择!

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水分活度在食品行业的应用主要在水分活度的测量和控制。降低水分活度的办法就是降低食品的水分含量,但降低水分含量,影响了食品的色、香、味和组织结构。人们总是希望水分含量高、水分活度低,这样能防止食品水分的流失,保持良好的口感,因此就要通过配料等方法来抑制水分活度。如市场上高汤面要求酱包含水量高,又要有较长的保质期,这样对水活性的测量和控制就很重要了。降低水分活度采用的方法除了干制外,另一种常用方法是加糖、盐腌制,蔗糖和食盐都是亲水物质,它们极易与水结合,使自由水转变成束缚水,水分活度也随之降低。

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冠亚技术GYW-1F手持式酱油水分活度仪工作原理:

冠亚技术GYW-1F手持式酱油水分活度仪厂家、优惠价是用于检测水分子含量的机器设备,主要反应食品平衡状态下的有效水分,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的?化学、酶及?物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。广泛应用于?药品生产行业,专业的检测机构,食品卫生监督部门提供完备的水分活度测量方案,以及食品生产厂的脱水食品加工、肉干制品加工、粉末状食品原料生产、食品添加剂及罐头食品生产等领域。冠亚技术GYW-1F系列水活度分析仪主要有水含量检测仪,水活度测量仪,台式水活度分析仪等。水活度分析仪采用进口高精度传感器,专业的线路设计,工作稳定可靠;合理的结构设计,操作更为简便,解决以前操作不便、容易翻液的问题;标定、测量时间仅需10分钟内;一次标定,较长时期内无需重复标定;采用高亮液晶显示器,汉字显示,内容更丰富;带打印功能,更方便记录及比较。

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