胶原蛋白（鱼鳞提取）*

胶原蛋白（Collagen）又称胶原质，是组成各种细胞外间质的聚合物在动物细胞中扮演结合组织的角色，是细胞外基质重要的组成成份，同时也是动物结构组织主要的构造性蛋白质，主要是以以下不溶性纤维蛋白的形式存在。

胶原蛋白（Collagen）又叫胶原质，是组成各种细胞外间质的聚合物在动物细胞中扮演结合组织的角色，是细胞外基质重要的组成成份，同时也是动物结构组织主要的构造性蛋白质，主要是以以下不溶性纤维蛋白的形式存在，在人体的组成中，约占蛋白质的33%，扮演着有如‘床垫’‘水泥’的角色，能保证并连结各种组织支撑起人体的结构。
皮肤之所以富有弹性，主要因为皮肤真皮层内胶原纤维的胶原质形成皮肤的支架。伴随着人的衰老，工作的繁忙和劳累，皮肤胶原质分泌的减少使娇嫩的肌肤开始变松弛、干燥，就出现了皱纹和光泽减退等问题。因而要保持皮肤的青春活力就必须增加皮肤胶原质的含量。

英文名称：Collagen from Fish scales
其他名称：胶原水解物；骨胶水解物；骨胶原水解物；胶原
CAS号：9007-34-5
总氮：≥15.0%
PH（2%水溶液）：5.2
水分：≤10%
灰份：≤1.0%
性状(以下信息仅供参考)：白色或淡黄色粉末，鱼鳞提取，溶于水。
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途
保存：2～8℃

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从胶原的生物学作用看，胶原在细胞外基质中含量高（皮肤），刚性及抗张强度大，是细胞外基质中的骨架结构，另外，细胞外基质中的其他成份可分别与胶原相结合，构成结构和功能的统一体，同时各型胶原与细胞外基质成份结合时有一定的选择性。