常见食品水分活度(持续更新)
时间:2020-05-25 阅读:5689
食品名称 水分活度 厂家 测量时间 测量仪器 测量日期
吐司 0.9087 AquaLab 4TE 20180503
全麦软饼 0.5707 AquaLab 4TE 20180503
奶绵蛋糕 0.7825 达利食品 2.5 AquaLab 4TE 20180503
乳酸菌味沙拉酱 0.9059 焙之道 2.0 AquaLab 4TE 20180503
果酱 0.8967 焙之道 2.0 AquaLab 4TE 20180503
浓缩鸡汁 0.73 金宝汤 3.5 AquaLab 4TE 20180504
甜酸酱 0.9284 麦当劳 3.2 AquaLab 4TE 20180511
黄辣椒酱 0.8087 海南航空 3.3 AquaLab 4TE 20180511
白糖 0.42 太古集团 3.6 AquaLab 4TE 20180604
核桃仁 0.3128 沃隆每日坚果 4.2 AquaLab 4TE 20190422
扁桃仁 0.3185 沃隆每日坚果 4.5 AquaLab 4TE 20190422
蓝莓干 0.3406 沃隆每日坚果 4.8 AquaLab 4TE 20190422
腰果仁 0.3446 沃隆每日坚果 4.2 AquaLab 4TE 20190422
炼乳 0.8516 鹰唛 3.8 AquaLab 4TE 20190626
丙氨酸 0.5108 华恒生物 4.7 AquaLab 4TE 20190626
氨基酸 0.2140 梅花集团 4.8 AquaLab 4TE 20190718
巧克力涂层 0.3350 天津雀巢 17.0 AquaLab 4TE 20190718
胶囊 0.2002 国风药业 3.5 AquaLab 4TE 20190718
酶制剂 0.9755 耀源生物 3.6 AquaLab 4TE 20190718
抹茶派巧克力 0.6890 好丽友 9.5 AquaLab 4TE 20190722
抹茶派面包 0.7088 好丽友 2.6 AquaLab 4TE 20190722
抹茶派棉花糖 0.7172 好丽友 2.7 AquaLab 4TE 20190722
宠物食品1 0.6305 中宠食品 2.7 AquaLab 4TE 20190722
宠物食品2 0.5709 中宠食品 2.7 AquaLab 4TE 20190722
海鲜汁 0.8340 海龙王食品 2.8 AquaLab 4TE 20190722
蜂蜜 0.5888 百利蜂蜜 3.2 AquaLab 4TE 20190803
铜锣烧 0.8940 桃李食品 2.8 AquaLab 4TE 20190803
黄糖 0.6688 太古集团 3.2 AquaLab 4TE 20190804
固体饮料原料 0.4041 冠捷生物 3.8 AquaLab 4TE 20190910
固体饮料原料 0.6301 冠捷生物 3.5 AquaLab 4TE 20190910
淡水鱼丸 0.7935 安井食品 3.5 AquaLab 4TE 20190916
海水鱼丸 0.6801 安井食品 3.8 AquaLab 4TE 20190916
营养强化剂 0.2076 某药厂 3.7 AquaLab 4TE 20191115
海藻糖 0.4681 某药厂 3.9 AquaLab 4TE 20191115
酪蛋白酸钠 0.2454 某药厂 3.9 AquaLab 4TE 20191115
二氧化硅 0.4331 某药厂 3.5 AquaLab 4TE 20191115
麦芽糊精 0.1570 某药厂 3.8 AquaLab 4TE 20191115
炼乳糖浆 0.8073 食品厂 3.5 AquaLab 4TE 20191201
椰奶糖浆 0.8701 食品厂 3.6 AquaLab 4TE 20191201
椰奶糖浆 0.6731 食品厂 3.5 AquaLab 4TE 20191201
麦芽糊精 0.2148 某生物公司 3.5 AquaLab 4TE 20191220
玉米浆干粉 0.0651 某生物公司 3.6 AquaLab 4TE 20191220
麦芽糊精 0.2148 某生物公司 3.5 AquaLab 4TE 20191221
低聚异麦芽糖 0.1326 某生物公司 3.6 AquaLab 4TE 20191221
葡萄糖浆brix80% 0.7677 某生物公司 3.6 AquaLab 4TE 20191221
葡萄糖浆brix84% 0.6837 某生物公司 3.5 AquaLab 4TE 20191221
F55果葡糖浆 0.6531 某生物公司 3.6 AquaLab 4TE 20191221
啤酒糖浆 0.7931 某生物公司 3.6 AquaLab 4TE 20191221
小苏打 0.2149 某生物公司 3.6 AquaLab 4TE 20191221
阿胶枣 0.6354 东阿阿胶 4.5 AquaLab 4TE 20200221
发酵肉 0.7744 潍坊同路 4.4 AquaLab 4TE 20200224
黑枸杞花青素微胶囊 0.4978 成都科龙 4.3 AquaLab 4TE 20200224
腊肉 0.7835 重庆肉联 4.4 AquaLab 4TE 20200224
猪肉干 0.6348 百草味 4.5 AquaLab 4TE 20200224
山楂果蔬酱 0.9098 金冠园 4.5 AquaLab 4TE 20200224
木糖醇 0.5098 丹尼斯克 3.8 AquaLab 4TE 20200317
山梨糖醇 0.2775 丹尼斯克 3.7 AquaLab 4TE 20200317
蔗糖 0.4386 东亚糖厂 3.9 AquaLab 4TE 20200330
啤酒麦芽 0.1538 雪花啤酒 3.4 AquaLab 4TE 20200331
郫县豆瓣 0.7649 郫县豆瓣 3.9 AquaLab 4TE 20200413
燕麦羊肉 0.6939 内蒙古 3.4 AquaLab 4TE 20200414
软胶囊 0.4328 4.4 AquaLab 4TE 20200515
食醋 0.9743 4.2 AquaLab 4TE 20200525