卡尔费休水分测定仪在电子工业、电机工业、电池工业、金属加工工业、化工工业、陶瓷工业、玻璃工业、木器及建材等多种产业之产品作预热、灰化、烧屯、退火、回火、熔解、祛瑯烧成、高温反应、超高温反应及加工等用途。卡尔费休水分测定仪广泛应用于各种实验室，适合于多种用途，燃烧、脱气、干燥、消毒灭菌。稳定。样品灰化和测试。  

根据应用行业的不同，卡尔费休水分仪可细分为医药高精度水分测定仪、食品微量水分测定仪、烟草快速水分测定仪、石油化工卡氏水分测定仪、高校科研经济型水分测定仪、树脂卡氏加热水分测定仪、锂电池水分测定仪等。

 医药高精度水分测定仪应用于如西药、中药、胶囊、钙片、保健品、冲剂、片剂、膏药、药粉、药片、原料药、颗粒药、胶囊壳、冲剂颗粒、医药中间体等各种样品的水分检测。

食品微量水分测定仪应用于面包、蛋糕、馅料、糖果、各类休闲食品、膨化食品、乳制品、面粉、果仁、坚果、水果干、茶叶、调味品、粮食、农副产品等。

烟草快速水分测定仪应用于烟草、烟丝、烟叶、香烟、烟梗等。

石油化工卡氏水分测定仪应用于原油、机油、柴油、汽油、各类碱活性染料、化学矿物原料、有机无机化工原料、染料、树脂、洗衣粉、金属皂、助剂、溶液等粉状、颗粒状、液体状等。

树脂卡氏加热水分测定仪应用于ABS、聚丙烯酰胺（PAM）、聚酰胺（PA）、聚碳酸酯（PC）、聚乙烯（PE）。聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）、聚甲基丙烯酸甲酯（亚克力、PMMA）、聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（PS）、聚乙烯醇缩丁醛（PVB）、硅橡胶塞等。

锂电池水分测定仪应用于正负极材料、原材料、电解液、磷酸铁锂材料、磷酸铁、钴酸锂、锰酸锂、镍酸锂、三元材料、负极膜片、石墨粉等。