红外测油仪是测量石油类和动植物油的仪器，可以直接出结果的！用红外分光光度计测量石油的话非常麻烦，需要做曲线，需要大量计算，应该没人用它测量油类的！

 青岛动力伟业环保设备科技有限公司自主研发生产的DL-SY8000红外分光测油仪各项性能指标先于国内同行业较高水平。适用于地表水、地下水、海水、生活用水和工业废水等各种水体及土壤中石油类（矿物油）、动植物油及总油含量的监测，同时也是烟气(饮食行业油烟)含油量监测国家标准推荐的仪器。此外，还可用于有机试剂纯度检测及含各种不同C-H键有机物总量和分量的测量

用四氯化碳或四氯乙烯萃取样品中的油类物质，测定总油，然后将萃取液用硅酸镁吸附，除去动植物油类等极性物质后，测定石油类。总油和石油类的含量均由波数分别为2930 cm-1（CH2基团中C—H键的伸缩振动）、2960 cm-1（CH3 基团中的C—H键的伸缩振动）和3030 cm-1（芳香环中C—H键的伸缩振动）谱带处的吸光度A2930、A2960、A3030进行计算，其差值为动植物油类浓度。