随着国民经济水平不断提高，消费者更加追求食物的营养、健康和感官享受，为总结近来食品风味发展及创新经验，探索现代食品营养创新，交流食品科学及风味化学研究进展与应用，由我会与中国植物性食品产业联盟共同主办、苏州林楚企业管理咨询有限公司承办的“2019全国食品风味化学与感官评定暨品质创新技术交流论坛”定于2019年6月 18～20日在上海市召开。请有关单位、企业家、科研人员、管理人员积极报名参加。