主办单位：食品伙伴网、《食品工业科技》杂志社

支持单位：中国食品科学技术学会

战略合作：江苏微康生物科技有限公司

时    间：2020年6月20-21日

地    点：上海•光大会展中心酒店

会议主旨：科学创新、技术落地

继成功举办两届科技论坛之后，《食品工业科技》杂志社、食品伙伴网将于2020年6月20-21日继续举办以“科学创新、技术落地”为主旨的《第三届食品科技创新论坛》。

一、会议概况：

本届论坛将邀请70位各食品分支行业ding尖专家进行现场演讲，演讲嘉宾有国家食品管理机构的领导、大专院校的教授、科研院所的科学家、食品生产一线的研发总监，他们将同与会嘉宾分享各自的食品研究成果，以期实现科技转化为生产力，为市场服务，为行业服务，为企业服务。

二、会议规模：

论坛规模从2018年的与会听众640名，到2019年的860名，预计2020年可达到1000-1200名，听众构成85%-90%为食品生产一线的研发工程师、10%-15%为大专院校、科研机构的教授、专家，是一个名副其实的科学创新、技术落地的论坛。

三、会议框架：论坛特设10个专题，开设12个分论坛：

功能性食品分论坛、天然提取物分论坛；特殊食品分论坛、老年食品分论坛、海洋食品分论坛、功能性肽分论坛、益生菌分论坛、发酵乳制品分论坛、果蔬加工分论坛、肉制品分论坛等……

四、目标参会听众：

政府机构的领导、食品企业的研发人员、科研院所的工程师、大专院校的师生……