凝胶时间也称胶凝时间。一般是指液态树脂或胶液在规定的温度下由能流动的液态转变成固体凝胶所需的时间。对于热固性树脂，是指从添加催化剂后到形成凝胶所需的时间。凝胶时间是塑料成型加工所需的重要参数之一。凝胶时间对体系温度的影响很敏感，测定在恒温下进行。凝胶态的高分子是三元交联结构，能溶胀但不溶解。

凝胶时间记录仪可测定树脂、苯乙烯单体、甲醛、热固性食品和其他热固性聚合性材料的凝胶时间，适用于无差错测试。

凝胶时间记录仪的特点：

 

1、符合ASTM D3056-85，方便快捷地获取热固化合物的凝胶时间

2、准确地取得热固化合物的凝胶点，对评估高分子材料如树脂、蜡、苯乙烯、单体、灌注混合物、三聚氰胺、甲醛、不饱和油脂、热固食物及其它聚合材料等属性至关重要

3、化合物粘度在凝胶点通常会迅速、显著地增加，凝胶点可以用来推断物质的存贮时间(通过描绘凝胶时间－1/t(温度)曲线实现)

4、可以在两个或两个以上温度上升点简单地获取凝胶时间，并根据周围环境进行推断。凝胶点应该位于一条倾斜下降的直线上。

5、凝胶测试仪为测量化合物(或其它材料)的凝胶点提供了准确可靠的方法，通常某物质凝胶点的定义为：物质在恒温条件下达到初始凝固状态的时间点。